電子レンジ加熱食品ってどうなの？２
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では、
・ 電子レンジから発せられる電磁波対策
・ 電子レンジ利用時の注意点
にはどのようなものがあるでしょうか。
◆ 電磁波に対する認識について
まだまだ研究の余地のある電磁波。
現在のところ
日常接する電磁波 ＝ 人体に有害
という完全証明にはまだ至っていません。
「 重大な問題があるなら電磁波製品はとっくに使用禁止に
なってるんじゃないの？ 」
という楽観派の人。
「 いや。これだけいろいろ言われ続けるには
それなりに何か理由があるんでしょ。 自己防衛も多少は必要だ！ 」
と懐疑派の人。
さまざまな方がいらっしゃいますが、欧米においての電磁波への関心は
おおむね日本よりも高いのです。
一定の年齢に達するまで、
携帯電話の利用を認めないイギリス、
携帯電話は耳にあてずイヤホンの義務づけ
のあるアメリカの一部の州を筆頭に
主要先進国では、
「 電磁波は有害 」
という認識が一般的なものになっています。
◆ 電子レンジを安全に利用するために
ここでは、電子レンジに焦点をあて、
安全に使うためのアイデアを挙げてみました。
１） 電磁波への対応
稼働中は、電磁波漏れがいわれる開閉扉の前から離れる
* １メートル以上の距離があればより安心だといわれています。
２） ラップ
環境にやさしく(塩素系ガスを出さない) 一般的な塩化ビニリデンラップよりも
耐熱性に優れ安全性が高い 「 電子レンジ用ラップ 」 (原料：ポリメチルペンテン)
の利用がおすすめ。
燃やした際にダイオキシンが発生する塩素系ラップの利用については、
加熱のし過ぎで、ラップが変形を起こしたり、食品に張り付いてしまっても、
電子レンジ内の温度程度では、ダイオキシンの発生/化学物質の分解・溶解
の心配はない、とされています。
但し、コロッケやフライ物など油分の多いものをこの系列のラップに
接触させることは控えた方がよさそうです。
加熱時間によっては、１００度ほどの高温になるケースがあって、
油脂との接触部分には何らかの化学物質溶解の可能性があるという
説もないわけではありません。
３） 食器・容器の利用について
まず、電子レンジ対応用の食器・容器 を使用するが基本、です。
万が一、そうではないタイプのプラスチック容器などを使用し、
電子レンジ内で変形などが起こったとしても、有害物質やガスによる
人体への影響は心配が無い範囲である、とされています。
ただし、電子レンジ対応用食器・容器であっても、内側に彩色を施して
あるようなものは念のため使用を控えた方がよさそうです。
◆ その他電磁波機器への対策 (おまけ)
電子レンジ以外の電磁波機器への対応アイデアをまとめてみました。
・ 携帯電話について
子供への利用は最低限にさせる
持ち歩きの際には、バッグに入れるなどなるべく体から離す。
また、ポケットに入れる際には、心臓から遠い場所を心がける。
可能なら、電磁波が１０分の１と言われる ＰＨＳに変更する
通話中はアンテナを伸ばして使用する
* 電磁波が ５分の１程度に減少するという報告があるようです
・ テレビからは、２メートル程度距離を置く
・ パソコンモニターからは、８０ｃｍ程度距離を置く
・ 電磁波対策の無いホットカーペット、電気毛布の利用は最小限にする
他には、電磁波対策用のグッズの利用、という方法もあります。
ネットで調べればたくさん見つかりますので、興味のある方は調べてみて下さい。
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こうして取り上げてみると、ちょっと危険が多すぎるのでは…
というような気にもなってしまいます。
でも、ここに挙げた対応策は、少し意識をすれば出来ないものでは
ありませんから、神経質になることはありません。
ただし、最低限のルールには従って、便利な機器を安全に使うことは
意識しなければなりません。